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食品检验师（2.0版）

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课程介绍
课程目录

食品检验师（2.0版）

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- 第1节食品检验概述登录后可试看
- 第2节职业认知与发展路径
- 第3节实验室基础条件与环境
- 第4节实验室安全与废物管理
- 第5节样品采集与制备
- 第6节样品前处理技术
- 第7节常规营养成分检测
- 第8节维生素与矿物质检测
- 第9节食品添加剂检测
- 第10节食品污染物与有害物质检测
- 第11节微生物检验基础
- 第12节常见微生物指标检验
- 第13节光谱与色谱分析
- 第14节现代仪器分析技术
- 第15节数据处理与结果报告
- 第16节实验室质量管理体系

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