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本课程讲述的是微生物与细菌，口服药物吸收与生产工艺学，发酵设备与蛋白质化学，药物检测与蛋白质分离纯化等内容。通过学习，使学员掌握发酵工程制药工的相关知识和技能。
- 发酵工程制药工
- 01-微生物概述、细菌特点 登录后可试看
- 02-细菌特殊构造及观察
- 03-细菌的生长曲线 放线菌酵母菌
- 04-酵母菌 、霉菌及培养方式
- 05-微生物培养基的配制
- 06-微生物的分离纯培养及镜检技术
- 07-菌种选育与菌种保藏
- 08-生物药剂学概述
- 09-药物的跨膜转运
- 10-药物的吸收
- 11-影响药物吸收的因素
- 12-微生物与乳制品
- 13-微生物与发酵调味品
- 14-食品工业中的微生物酶制剂
- 15-抗生素生产与酒精生产工艺学
- 16-酒精生产以及发酵过程染菌
- 17-氨基酸生产工艺学
- 18-菌种生长培养与设备灭菌
- 19-空气除菌与发酵设备
- 20-发酵设备
- 21-通风发酵设备与蛋白质
- 22-蛋白质化学
- 23-蛋白质理化性质
- 24-蛋白质理化性质与酶类
- 25-酶类药物生产与多肽药物
- 26-多肽和蛋白质类药物生产工艺
- 27-蛋白类药物与氨基酸药物生产工艺
- 28-氨基酸药物生产工艺与蛋白质药物检测
- 29-蛋白类药物甄别与检查
- 30-蛋白质药物的含量
- 31-抗生素药物检测
- 32-蛋白质分离纯化
- 33-色谱
- 34-蛋白质色谱分离法
- 35-蛋白质电泳与离心分离